Ik ben een ambachtelijke brouwerij, gevestigd in Gouda. De brouwerij bestaat nu 7,5 jaar. Deze brouwerij ben ik begonnen nadat ik na 32 jaar werkloos werd, mijn vorige baan was brouwer bij Heineken, dit heb ik 32 jaar gedaan. Ik werd werkeloos in de crisistijd 2007 - 2008, en een baan vinden in die tijd was voor mensen van mijn leeftijd gewoon niet te doen. Dus bij een workshop van het UWV hadden we het over op eigen benen proberen te staan door een bedrijf te beginnen, dus toen een half jaar de tijd gehad om te kijken of het mogelijk was om een eigen brouwerij te gaan opstarten, en zoals je nu ziet is dat best wel goed gelukt. Mijn bier is te vinden bij lokale slijterijen, kaaswinkels, horeca en supermarkten en bij Gall&gall (mijn gebied is de provincie Zuid-Holland) Mijn assortiment bedraagt op dit moment 9 bieren aangevuld met seizoensbieren en brouwen voor derden.
ik heb nu een actie met een speciaal bevrijdingsbier, dit doe ik samen met Roderick Stoffels en Nicolette Kleisterlee. Dit pakket is te bestellen via mijn website en de speciale website http://www.cheerstofreedombeer.nl
Bekijk de actieGouderaksedijk 32 2808NG Gouda