De brouwerij is het hart van het slot. We brouwen sinds 2016 en sinds 2017 werken we waar we thuishoren: middenin Slot Oostende. De brouwerij brouwt modern en efficiënt, maar wel op basis van traditie. Dat geldt ook voor de recepten en ingrediënten, er is gezocht naar de zuiverste gerst, mout en hop. Onze brouwers halen er het beste uit.
Onze brouwmeester Jens van Stee heeft de afgelopen periode veel verschillende bieren gebrouwen om goed voorbereid het voorjaar in te gaan. Helaas heeft de huidige situatie roet in het eten gegooid, waardoor ons magazijn overvol staat met verse bieren.
Speciaal op vele verzoeken hebben wij bierpakketten samengesteld en online geplaatst voor iedereen die op een aangename wijze kennis wil maken met de bieren van Slot Oostende.
Bekijk de actieSingelstraat 5, 4461 HZ, Goes, Nederland.